Fez

In questa città sembra di respirare un’aria medievale. I vostri sensi si perderanno fra paesaggi meravigliosi, suoni particolari e profumi colorati.
La città resta ancora legata alle sue radici francesi, 20.000 degli abitanti di Fez abitano a Fez el Bali, posto molto interessante.

La struttura di Fez El Vali è molto semplice, una medina marocchina separa le due città Fez el Vali (vecchia Fez) e Fez El Djedid (nuova Fez) da Ville Nouvelle.
Fez el Djdid è un posto bellissimo, ricco di palazzi reali e favolosi giardini.
Fez el Vali è molto caotica, ci sono tante corsie, tanti mercati, vicoli, forse qui sarebbe utile prendere una guida anche perché tutte le indicazioni stradali sono scritte in arabo.

Hotel a Fez

Potreste decidere di stare presso gli hotel moderni di Ville Nouvelle oppure in quelli di Medina a Fez el Bali e Fez el Djedid. Gli alberghi sono spesso pieni quindi prenotate in anticipo. Le strutture migliori sono dotate di piscina e hanno dei ristoranti nelle vicinanze.

Ristoranti

Ville Nouvelle è il centro dove si trovano i ristoranti, i bar, i caffè, le librerie ed altri negozi della città. A Fez El Bali e Fez El Djdid non ci sono locali, quei pochi restano aperti solo per pranzo.

Caffè e bar

La maggior parte di essi si trova nelle strade della Ville Nouvelle; i bar di Fez variano da bar non alcolici e bar alcolici tipicamente marocchini. Sono frequentatissimi dalla gente locale e ci sono tavoli da biliardo. Tanti piccoli caffè si trovano a Medina, essi sono amichevoli e puliti. Offrono ottime colazioni e pranzi.

Muoversi

In treno

la stazione dei treni si trova a Ville Nouvelle, 10 minuti a piedi da tutti gli alberghi del centro.

In Autobus

Esistono tre terminal; quello di Ville Nouvelle, quello di Medina e la stazione principale degli autobus. Se arrivi da Taza e da Oriente gli autobus si fermeranno prima a Medina, alla porta sud orientale Bab Ftouth, poi proseguiranno verso la stazione principale.

Grand Taxi

Operano in tre o quattro punti della città:Ufficio CTM, stazione dei treni, Place della Resitance e Bab Ftouth.

Via Aerea

Il nuovo aeroporto di Fez si trova 15 km a sud del centro città. Potrete raggiungere la città in autobus o grand taxi. Le stazioni si trovano fuori dal terminal, sulla sinistra.

In macchina

Se avete intenzione di venire in macchina troverete un piccolo parcheggio a sud di Bab Boujeloud solo a pochi minuti dalla vecchia Medina.

Guide

Trovare una guida è abbastanza facile in quanto esse si appostano solitamente fuori dagli alberghi e dagli ostelli. Fare un tour di mezza giornata con una guida sarà utile per avere un’introduzione alla storia di Fez El Vali.